Adzuki je oblíbená japonská červená fazole, která se hojně používá jako přísada do různých jídel. Tento návod ukáže jak ji připravit.

1. Nejprve si vezměte čerstvé adzuki, důkladně je opláchněte a umístěte je do hrnce.

2. Nalijte do něj dostatečné množství vody.

3. Nyní hrnec dejte na plotnu a nechte adzuki vařit po dobu 20-30 minut, dokud se nezměkčí.

4. Jakmile jsou fazole měkké, odstraňte hrnec z plotny a nechte je vychladnout.

5. Adzuki je nyní připravené k použití. Můžete je použít jako přísadu do různých jídel, například do salátů, omáček nebo polévek.