1. Předehřejte troubu na 350 stupňů Celsia (175 stupňů Farenheita).
2. Nalijte 4 šálky hrachu do hrnce a zalijte 1,5 litru vody.
3. Přiveďte vodu s hráchem k varu a pak snižte teplotu na střední.
4. Vařte hrách po dobu 20-25 minut, aby se změkčil.
5. Odstraňte hrnec z plotny a přeceďte hrách.
6. Položte hrách na plech vyložený pečicím papírem a posypte solí, pepřem a dalšími kořeními podle chuti.
7. Přidejte lžíci olivového oleje a promíchejte.
8. Pečte ve vyhřáté troubě po dobu 20 minut, nebo dokud se na hrách nevytvoří zlatá kůrka.
9. Hrách je hotový k servírování.

Užijte si!